店が、毎晩暇なので、
あれこれと、片付けをしている。
と、その時、懐かしい物が、
出て来た。
ウイスキーのあれこれを、
解説した手作りの、
プレゼンボードである。
そう言えば、昔は頑張っていたな・・・
ウイスキーの種類や、
造り方、楽しみ方を、
簡単に説明したものだが、
ウイスキーはまず、
種類の整理が、出来なければ、
前に進めない、
何度も言うが、ウイスキーは総称、
私は、地球人ですと、
言っているようなものだ。
で、これを使って、
ウイスキーを理解して頂こう、
ウイスキーの楽しみ方を、
解って頂こうと努力したが、
この町では、そんな事には、
全く興味を示さず、
あくまで、男女の出会う場所、
それだけ・・・
もっと困ったのは、どこよりも安い、
安酒を求めてBARに来る人の、
多かった事、これには流石に驚いた。
まあ、今もそう変わらないが、
しかし、何年やっても、女性は来ないのか、
イケメンはいないのかでは、
やる気も根元から引き抜かれる。
自分の生まれ育った町が、
これでは、流石に情けない・・・
と、BARに来たのは良いが、
解らない、解らないの連発、
そりゃ、今まで居酒屋さんか、
立ち飲み屋さんにしか行った事の無い人が、
BARに来て、いきなりサイドーカー、
言える方がおかしい、
と、解らないなら説明するが、
それも信じて貰えず、
もはや、八方塞がりである。
しかし、高年齢の方が、
女性、イケメンとやたら、お盛んな町である。
まあ、そんなこんなで、
幾ら頑張っても、無駄無駄なのだが、
だからと言って、
何もやらないのも、どうか、
なので、又、せっせと資料を集め、
新しいボードを作った。
連続式蒸留器と単式蒸留器の違い、
やはり、圧倒的にこれが解らない方が多い、
と、先日も記事にした。
天使の分け前、エンジェルスシェアと、
樽の貯蔵庫の保存方法、タンネージ式、
ラック式の違い等を、
簡単に説明してある。
ある程度の理解力があれば、
解ると思うのだが、
しかし、これだけネットに、
情報が溢れている。
気付いたのは、興味のある方は、
ネットで調べるなり、
本を買われるなりして、
ご自分で調べてから、
来られると言う事・・・
まあ、普通はそうなんだが・・・
