黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

2015-04-01から1ヶ月間の記事一覧

酒通信 香りの高さ

まあ、何度やっても同じ事なのだが、 「経年変化」 ウイスキーは一度開封すると、 味わい並びに香りが変わると、 何度か書いたが、 私自身の判断の基準は、 「香りの高さ」 グラスに鼻をどれだけ近づけないと、 香りを感じないか、 何十本、いやそれ以上か、…

中之島漁港

中之島と言っても、 場所は西区、 中央卸売市場の川を挟んでの向かいにある。 「中之島漁港」 知人の仕事を何度か手伝いに行ったら、 一度行きませんかと、誘われた。 海鮮丼や、バーベキュー等がある。 そこで、浜焼きバーベキューへ、 見晴らしのいい場所…

粗悪な・・・

乱雑で、粗悪な文章になっている。 確かに、最近書く意味があまり解らなし、 ややこしい問題が煩悩の数ほどある。 そういう状態ではなかなか文字も浮かばない、 唯一の救いは暖かくなって来たと言う事ぐらい、 若い時は自分の大きさが解らず、 夢も膨らみ、 …

アジアンダイニング

店の近くにショッピングモールがある。 その1階のお店が閉店し、 新しいお店がオープン、 その日、前を通りかかったら、 何かを配っていた。 何だろうと頂いたら、 割引券が付いたパンフレット、 中を見たら、 保険のパンフレットだった。 ?????? 何…

それまでも・・・

お酒の値段がおかしくなっていると、 何度か書いたが、 これも「マッサン」効果なのか、 オークションに、 長期熟成の「竹鶴」が出ていた。 しかし、液体が入っていないような、 何度も画像を見た。 しかも、数千円、 このウイスキーなら、 数万円、いや、今…

昨夜も・・・

昨夜も、やや大変な事になった。が、ここで書くとかなり長い文章になってしまう、 ので、続きはお店で!

昨夜は・・・

昨夜、大変な事になった。 が、ここで書くとかなり長い文章になってしまう、 ので、 続きはお店で!

酒通信 味の違い、、、

ウイスキー、特にシングルモルトウイスキーに、 特に感じるのだが、 一度開封したウイスキーは、 徐々に変化を始める。 最近、耳にするようになったと思うが、 それを「経年変化」と呼んでいる。 先日、ウイスキーを覚えたいと言う、 若者3人組に、 その話…

首なし地ぞうの・・・

TVで「三匹のおっさん」と言う番組が、 再放送されていると、 「有川浩」氏原作、 そう聞いた時に、 一冊の本が頭に浮かんだ。 小学校の図書館で借りた。 確か4年生だったか、 夏休みに読んで、 感想文を書く予定だったが、 遊びまわり、 いつも机の上に…

免税店

最近、お酒の値段が高くなっていると、 限定品、終売品等は特に高値になっている。 そこで、海外で仕事をしている友人に連絡、 帰国前に免税店に寄ってもらう事にした。 昨日、大量の画像が送られて来た。 マッカランオスクーロがあるが・・・ 高いだろう・…

家の前を・・・

家の前を犬と散歩していた。 少し前に綺麗なグランドが出来た。 そこに駐車場が、 中に入ってみた。 駐車場の向こうに道がある。 なんだろうと進んで行くと、 ええっ! 驚いた。 魚釣り開放区域、 ここは鶴浜 IKEAの前なのだが、 釣り人がフェンスの金網…

しんどい・・・

昨夜、次々と来客が、 今までどこにいたのか、 流石に参った・・・ 今日も早く行かなければ、 片づけが終わっていない、 しかし、集団心理なのか、 何故、集中するのかが不思議だ・・・ 今夜はどうなるのか? 少し休んでから行こう、 疲れた・・・

暖かくなって来た

暖かくなって来たからか、 昨夜は後半大賑わいで、 バタバタとした。 今夜はどうなるのか? そして今から少し用事があるので、 すいませんが、 行って参ります! 今夜もお待ちしております!

友人の母

私は私の友人のお母さんに、 大変お世話になった方が何人か居る。 その中でも、 高校生の時の同級生で、 大人になっても付き合いのあった友人、 その彼が昨年、 店に電話をして来た。 妙にその日は忙しく、 あまり話せなかった。 その友人の母は上品な方で、…

在庫が・・・

なんか大変な事になっている。 お酒の発注をしたいが、 在庫なし、在庫なし・・・ そんなスタンダードな物が無いのか、 空前のウイスキーブーム、 一体、それはどこで起こっているのだ。 謎だ・・・

大量に・・・

少し前、10数年ほど前は、 ウイスキーと言ってもそんなに種類は無く、 私の若い時はバーボンの全盛期だったが、 それでもそんなに種類は無かった。 しかし、シングルモルトウイスキーが流れ込んで来た。 そして、現在、 毎日数軒の酒屋さんから、 新入荷の…

雨が続く・・・

雨と嵐が、 続く・・・ 当然店も暇なのだが、 雨と言えば思い出す歌がある。 今日はそれを紹介して、 ご来店お待ちしております! しょうがない・・・

高騰・・・

先日も少し書いたが、 お酒の値段が高騰している。 限定品や終売品、 海外の賞を取るといきなり高くなる。 そういう事を知っている方と、 知らない方では当然だが、 温度差がある。 しかし、これではなかなか手が出せない、 BARで売るより、この方が高く…

忙しかったり・・・

毎日がバラバラ、 忙しかったり、暇になったり、 一体どうなっているのか、 しかし、諦めず頑張ろう! 長嶋茂雄さんが言っていた。 「試合の勝敗は、家に帰って風呂に入るまで解りません」と、 何とも超越した前向きな言葉だ・・・

終売品 竹鶴12年

終売品となった「竹鶴12年」 徐々に値が上がりだした。 そこで「竹鶴 12年フェアー」開催中! マッサンこと「竹鶴政孝」氏を偲んで、 今夜どうですか? お待ちしております!

お酒の値段が・・・

最近、お酒の値段が高騰している。 限定品、終売品、海外の賞を取った商品、 もう、異常な状態になっている。 この不景気に、値段の高騰、 BARは苦難の時代を迎えている。 しかし頑張らねば、 と、あれこれと探し続けて、 見つけた。 これも終売が決まっ…

何だこれは・・・

消費増税後、暇な日々が続いていたが、 ここ最近、 忙しい、忙しい日々、 なので、 今日はこのへんで・・・ 続きはお店で!

酒通信 北海道から、、、

最近、かなり人気が出て来たクラフトビール、 前回好評だった。 ネストビールのエキストラハイを、 再入荷! そしてコエドビールからは、 ルリ そして北海道から、 ノースアイランドビール! 初入荷! 数に限りあります。 お早めに!

たまには・・・

今日はブログはお休みします。 店は開いてます。 たまには飲みに来て下さい!

春のUSJ 結婚式に招待されて・・・

ユニバーサルスタジオ駅に着くと、 やっぱり、これか・・・ USJ、こんなに近いのに行った事が無い、 しかし、一体どこの国だ・・・ かなり早く着いたので、 大道芸を見ていた。 いやいや、見ている場合ではない、 え、ここでするのか? いや驚いたのは、 …

夜桜・・・

裏の公園の桜をライトアップしている。 まだ早い頃、 次の日、 今日は雨・・・ もう、終わりか、 春の桜、 夏の花火、 華やかで、儚い・・・ ウイスキーもまた、 飲めば無くなる。 残り僅かがただいま数本、 今夜あたりどうですか?

今日は結婚式

さあ、ユニバーサルスタジオの近くのホテルに、 と、言うわけで行ってまいります。 又、ご報告を! スピーチが不安だ・・・

コスパを考えるなら・・・

当店は高級酒を多く揃えている。 そのせいか、 私は安いお酒を知らないと思っている方が多いが、 そうでもない、 安いお酒も知っている。 中でも、 最近、泥酔を通り越して、 酩酊し、立てなくなったお酒がある。 ご紹介しよう! これだ! 当店で販売はして…

主賓・・・

何か忘れていると思っていたら、 結婚式に招待されていた。 しかも、今週土曜日、 しかも、主賓・・・ 何だかんだと慌しい毎日を過ごしていると、 あれこれと忘れる事が多い、 いや、もう歳なのか、 が、よく考えるとスピーチをしなければ、 今夜あたり練習…

H氏の本・・・

前半によく来られる。 H社長、 早稲田大学出身の博学な御仁、 先日、プレゼントがあると、 一冊の本を頂いた。 「今宵もウイスキー」 色んな作家さんが書いた。 ウイスキーに関する短編集、 なのだが、 やはり私が印象に残ったのは、 「宮本輝」さん、 私の…