暑い中、久し振りに大都会、
梅田に、やって来た。
いや、しかし暑いが、
まずは、お昼を食べようと、
が、これ店を書くのは、止める。
肉が、固い、硬い・・・
どれだけ噛むのか、顎が疲れた。
二年間、中止されていた。
大阪の酒販業者、ブルータスさんの、
試飲即売会にやって来た。
コロナの影響か、少しブースが少ないような、
しかし、参加者は多く、
人気ブースでは、身動きが取れない状態、
これは、お金を払えば、一般の方も、
参加出来るようになったようだ。
少しお金を払えば、
これだけの物が飲めるのだから、
大盛況になるだろうが、
これが、参った。
一般人の、素人の方は、
試飲会の飲み方を知らない、
お酒を貰ったら、ブースの前から離れない、
立ち飲み屋か、BARと間違えている。
なので、その人達が移動してくれるまで、
待ち続ける事に、一杯貰えば、
すぐに離れ、空いている場所で試飲し、
聞きたい事があれば、ブースに戻る。
当たり前の事なのだが、
それが、解らないようだ。
で、ネット知識の、蘊蓄をダラダラ話す。
いや、そういう所では無い、
おかげで、少し試飲するだけで、
相当な時間が掛かった。
ブースの前で飲んでも、離れて飲んでも、
味は変わらない、
これは、BARのマスター達が、
きちんと教えるべきである。
私達は、仕事で来ている。
しかも、限られた時間の中で、勘弁して欲しい、
ウイスキーだけでは無く、色んなお酒があるが、
流石に、ここでアブサンを飲めば、
後は、全部アブサン味になる。
まあ、何を飲んでも、私らはタダなのだが、
と、プラスチックの小さなコップがあるが、
私は、いつもティスティング用の、
マイグラスを持参している。
が、この人混みとお酒の香りの中では、
正確な、ティスティングは難しい、
相当、強烈な物で無い限りは、
そのグラスを、至る所に置いてある。
水で、すすいで、タオルで拭いてと、
まあ、なんと言っても、
水が美味しい、と、沢山入れて貰わない事、
ほんの少しにしないと、数が飲めない、
なのだが、ウイスキーに関しては、
私が飲んだ事の無い物、
店に置いて無い物を、探す方が大変である。
そう考えると、沢山飲んで来たと実感した。
で、今日は、この辺で！
つづく・・・
