世は正にネット時代、
若い人は、スマホを見せて、
このカクテル出来ますか？
と、何だそれは？
楼欄と書いて、ロウランと、
言うらしいが、聞いた事も無い、
まあ、ネットの中には、
１４，０００種のカクテルが、
紹介されているサイトもあり、
全てを把握する事は、
不可能で、ましてや、
全てを作る事も不可能である。
しかし、そのカクテル、
レシピを見れば、
あれ？これを使うのか、
と、言う事はサントリーさんの、
カクテルサイトか？
やっぱり・・・
でも、これ何故買ったのか、
あ、そうかコロナの前に、
桜の季節に、
海外の方にどうかと思ったのか、
まあ、あって良かったが、
その後も、ネットカクテルサイトの、
注文が続いた。
半分は知っていたが、
半分ぐらいは解らない、
打率５割・・・
これからは、こういう事にも、
対応しなければ、
いけない、時代になって行くのか、
と、知らないカクテルの多さに、
驚いた。カクテルも又、
増殖しているようだ。
ウイスキーに追われ、
クラフトビールに追われ、
そして、カクテルにも、
追われ出した。
まだまだ道半ばの、
修行僧である・・・
