ブレアソールと言われても、
ウイスキーに詳しい方しか解らないだろう、
ブレンディドウイスキーのベルの原酒として、
有名なのだが、余計解らなくなりそうなので、
文豪、夏目漱石も滞在したと言う、
場所にある。ブレアソール蒸留所だが、
飲まれたのだろうか?では、続きを、
ウェアハウスはラック式のようだが、
見るからに、色んな樽で熟成されている。
下は、1993年蒸留のようだが、
飲めるのか?売っているのか?
発酵槽、マッシュタンと続き、
最後の画像が、現在、補修工事中の、
マッシュタンのようだ。いつもとは、
説明の順番が違うのだが、このマッシュタンだが、
THE マッシュタンBAR、解るだろうか?
まさかの、マッシュタンをくり抜いて、
BARのカウンターになっている。
驚いた所で、続きは、又!
つづく・・・
※名バーテンダー井山計一氏を偲んで、
カクテルフェアを開催します。
「YUKIGUNI NIGHT」
5月9日(月)~5月16日(月)
カクテル「雪国」を、
ご注文された方、先着10名様に、
素敵なプレゼントを、ご用意しています。
お早めに!