黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

酒通信 スコットランドだより 87 夏目漱石

文豪、夏目漱石も滞在したと言う、

ピトロッホリーにある。

ブレアソールの蒸留所だが、

驚いたのは、マッシュタンをくり抜いたBAR

これは、実に面白い、

いや、こんな場所で飲んでみたいですね、

そして、試飲なのだが、

その前に、資料室に、

古い、モルトミルと、マッシュタンが、

展示されているが、この古いマッシュタンと、

現在の、新しいマッシュタンでは、

味わいに、変化があったのだろうか?

これは、面白い展示で、熟成年数の違いでの、

色合いの違いを表しているのだろう、

そして、最後にティスティングルームへ、

今回、こういう、ラインナップのようだ。

どうも、右から二番目の、

ラバヴーリンと、タリスカーの間のボトルが、

昨日の記事にも載せたが、1993年となっているので、

この樽のようだ。

いやいや、1993年なら、

今年が、2022年なので、

29年、29年物?なのか、

凄い物を飲んでいるではないか・・・

 

まあ、ディアジオ社らしい、

ラインナップだが、やはり、マッシュタンを、

くり抜いて、BARにするとは、恐るべしである。

これが、BARになるとは、

では、文豪、夏目漱石も滞在したと言う、

ピトロッホリーから、ブレアソール蒸留所でした。

次は、どこでしょうか?

お楽しみに!

                 END

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