何とも美しい、ストラスアイラ蒸留所、
ストラスアイラ自体は、オフィシャルは、
終売なのだが、それはシーバスリーガル用の、
厳守確保と言う、複雑な結果、
と、見学のツアーは、
幾つかのコースがあり、
今回ケイスケ君が選んだのは、
セラーティスティング
↑の画像の左から、二番目、
シーバスリーガル エクストラと、
書かれた樽なのだが、なんと、
その樽から、おじさんが直接。
鎖の先に、細長いカップのような物、
これ、名前があるのだが、
完全に忘れた、それを樽の中へ、
そして、引っ張り出し、
直接、グラスへ、これ実は動画なのだが、
昔、はてなダイアリーなら、
動画を貼れたのだが、今はYouTube等しか、
貼れないので、コマ送りで、
スクショを撮り、
貼り付けているので、順番が、
前後している可能性がありますが、
かなり苦労したので、その辺はご勘弁を、
シーバスリーガルは、ブレンドした後に、
もう一度、樽熟成をするようで、
それが、何年かは不明だが、
これも、その一つのだが、
これぞ、正しくハンドフィル、
普通の場合は、樽に、ハンドフィル用の、
機械が付いていて、そのレバーを、
下げる、こういう物である。
その後。蒸留所のショップから、
ライン電話が掛かって来た。
そこで、驚愕の物を発見、
オフィシャルのストラスアイラが、
しかも、終売品では無く、
新しく発売された物のようだ。
しかし、日本での販売は無く、
何ヵ国かの、限定のようです。
勿論、買ってもらいましたが、
だからと言って、すぐには、
届きませんので、楽天やアマゾンでは、
無いので、その辺りのご理解頂きたい、
色々と、蒸留所を廻って、
何かと買って貰ってますが、
まとめて送らないと、
送料と言う問題があります。
と、大事なのは、蒸留所のショップだから、
と、言って、決して安いものではありません。
いや、むしろ高いです。
金額聞いたら、驚きますよ、
その辺りも理解して頂きたい、
蒸留所でしか買えない、
プレミアウイスキーの到着を、
果報は寝て待てです。
１２月２４日（金）と１２月２５日（土）は、
クリスマスプレゼントとして、
ご来店の方にもれなくミニワインを、
プレゼント致します！
