酒通信 グレンフィデック IPA

グレンフィデック　IPA

なのだが、IPAとは、

まあ、詳しくはお店で、

少しアルコール度数の高いビール、

で、このウイスキーは、

まずは、そのIＰAを仕込む、

そして、グレンフィデックの熟成に、

使用したアメリカンオークの樽に移し、

４週間静置、

ビールを出した後に、

グレンフィデックを詰めて、

１２週間熟成、

なのだが、

まあ、又、飲まれてから、

あーだ、こーだと、

楽しんで頂けたら良いのだが、

香り、味わいとも、

斬新です。

特に香りが、

私的にはイタリアのグラッ・・・