黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

2018-06-02から1日間の記事一覧

酒通信 グレンフィデック IPA

グレンフィデック IPA なのだが、IPAとは、 まあ、詳しくはお店で、 少しアルコール度数の高いビール、 で、このウイスキーは、 まずは、そのIPAを仕込む、 そして、グレンフィデックの熟成に、 使用したアメリカンオークの樽に移し、 4週間静置、 ビール…