黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

酒通信 しまった・・・アランの・・・

少し前だが業者さんから、

アランの案内が来ていた。

まあ、いつもなら普通に、

購入するのだが、

 

こんな時期だけに、戸惑い、躊躇した。

で、暫くすると、

品切れ・・・

し、しまった・・・

 

アランのシェリカスクと、

クォーターカスクの二本の、

案内が来ていたが、

シェリカスクが無い、

 

で、探すと、値段が上がっている。

ほんと最近は、目が離せない、

すぐに、こういう事になる。

が、クォーターカスクが、

 

あるようなので、

本来、二本とも欲しかったが、

仕方なく、今回は、

アランのクォーターカスクで!

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バーボン樽で7年、追熟で、

2年間クォーターカスク(小樽)のようだが、

バーボン樽で7年か・・・

さあ!どんな味わいか!