一気に寒くなった。
数日前が妙に暖かかったので、
多分、こうなるだろうとは思っていたが、
寒い・・・
しかし、もうこんな季節か、
早い、一年、一年がどんどん早くなる。
ブログの利点に一年前何をしてたか？
と、思ったら軌跡を振り返る事が出来る。
で、振り返ったら、
白紙だった・・・
そうか、去年のこの頃、
書いても、書いても、
このブログとは関係無い人しか来ない、
やたらと虚しさが走った。
又、お酒以外の事も書くので、
全くＢＡＲに興味の無い人も来る。
それはまだ良かったのだが、
そういう人が、一人では恐いと、
酒通だと言う人を連れて来るのだが、
全く解っていない・・・
苦笑いしか出来ない、
あーだ、こーだと言っているが、
全て間違っている。
いちいち訂正すると、
又、恥をかかされた！
と、なるので笑うしかない、
が、鼻息荒く、
ウイスキーはこの世に無い」
いや、その人がそう思えば、
そうなので、否定はしないのだが、
「そうやろ、マスター！」
と、聞かれると、
バーテンダーとして嘘を付けないので、
「アイラモルトの間違いでは無いですか？」
と、言わざるえない、
世界的にもマイルドで飲みやすい部類に入り、
一般的な話し、
世界的にもクセの強いウイスキーは、
アイラモルトである。
知らないなら、知らないで結構なのだが、
又、知らなくても当たり前の話で、
何も恥ずかしくは無い、
恥ずかしいのは「知ったかぶり」
これに尽きる。
そんな人にＢＡＲの違いや、
ＢＡＲでのマナー等、
遠い遠い未来の話しである。
そして私の書いたお酒の記事をしっかり読んでいたら、
いや、理解していたら、
そこそこのＢＡＲ通にはなるはずなのだが、
世の中そんなに甘くは無い・・・
事を知ったのが、書き続け、
書き続けた結果の、
去年のこの頃だった・・・
と、言う話し
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