2014-03-27 酒通信 桜の季節に・・・ さあ、暖かくなり、 そろそろ桜の足音が聞こえて来た。 ところが当店は季節が遡った。 桜の季節に紅葉が・・・ 兵庫県明石市に、 江井ヶ島酒造と言う酒蔵がある。 清酒「神鷹」で有名な会社だが、 ウイスキーも販売している。 名を「あかし」 当店では一人だけ飲み続ける男が居る。 江井ヶ島酒造の限定版で、 カスク(樽出し)の逸品が、 昨年販売された。「紅葉〜もみじ〜」 季節感が少しおかしくなるが・・・