黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さなジガーBAR「BARin」の日記 

酒通信 新蒸留所 3

サントリーさん、

ニッカさん、

共に海外で高評価され、

特に2000年のウイスキーマガジン誌に、

 

 

於いて、ニッカ シングルカスク

余市が、最高得点に奪取した時は、

流石に驚き、何とか2本ほど、

手に入れ、口に含んだ瞬間、

 

 

そのあまりの強烈さに、

思わず、吹き出しそうになった。

何たるパワー、

それが、思えば18年前、

 

 

私が、この地にBARを出した。

正に、その年、

そして、イチローモルト

マルス蒸留所が追随、

 

 

世界的に、

高評価され、日本のウイスキーは、

確たる地位を築きあげた。

大変貌であるが、

 

 

まだまだこの町では、

どこ吹く風状態で、

興味を持つ人は、

少なく、寂しい限りである。

 

 

が、日本のウイスキーは、

正に、戦国時代、

大戦国武将に、

地方の小さな戦国武将らが、

 

 

果敢に攻め込んでいるように、

思える、と、言うか、

勝手に思っている。

しかし、戦いはあくまで、

 

 

品質、それが、

平和の象徴のように思える。

が、スコットランドには、

キングオブキング、

 

 

マッカランが、頂きに、

鎮座している。

少し前に60年物に、

驚愕の1億2千5百万円と言う、

 

 

一本のウイスキーとしては、

地球上で最も高値で、

落札されると言う、

途轍もない記録を打ち立てた。

 

 

しかし、頑張れ!

日本のウイスキー

と、言う訳で、

第三弾が到着した!

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滋賀県の北東部、

琵琶湖の湖北地方に位置する。

羽柴秀吉長浜城の城下町にある。

日本最小の蒸留所、

 

 

長浜市だが、蒸留所名は、

長濱蒸留所と旧漢字の表記となる。

ランビック式蒸留器を採用し、

ランビック式蒸留器とは?こちら↓

アランビック - Wikipedia

 

 

蒸留所の設立は、

2016年、

で、今回のAMAHAGAN

(アマハガン)は、

海外のモルトウイスキーをベースに、

 

 

長濱蒸留所モルトブレンドした。

ブレンディドモルトシリーズ、

こちらも、ニューポット、

ニューメイクが発売されたが、

 

 

それは、スルーしたが、

大阪からは近いと、

言う事もあり、

気になる存在である事は確か、

 

 

蒸留所は見学が出来、

レストランが併設され、

なかなかのデートスポットです。

彼女、奥様と如何でしょうか!

 

 

詳しくはこちらで!

長濱蒸留所 ↓

www.romanbeer.com

AMAHAGAN

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COCKTAIL

WHISKY

RAFTBEER

OSAKA TAISHO-KU

TAISHO STATION 

KYOCERA DONE BEFORE

SMOKING  OK

BAR in

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