黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さなジガーBAR「BARin」の日記 

恐ろしい記事・・・

凄い記事を熟読してしまった。

焼き鳥チェーン店が、

280円を298円に、

値上げしたら、

 

 

業績悪化・・・

言葉が無い・・・

薄々気づいていたが、

恐ろしい時代に突入している。

 

 

18円が命取りに、

凄まじい・・・

と、なると、その店が美味しいとか、

接客がどうの内装がどうの等、

 

 

論外の話になる。

全ては値段、金、金、金それ以外は無い、

そうなると、やる方もやる気も無くなる。

しかし、世間の風はそう吹いている。

 

 

まあ、安い、安いを売りにしたら、

そうなる事は、仕方ないのだが、

あからさま過ぎないだろうか、

と、そういう客層の人達なら、

 

 

私のやっている事は、

確かに頭がおかしいと、

なるわな・・・

が、反面、売れ続けるウイスキー

 

 

今度は、キリンの富士山麓

樽熟原酒50°が終売に、

続いて、サントリー白角が、

原酒切れの販売休止に、

 

 

 

値段もプレミアもうなぎ上りに、

一体、どこで、誰が飲んでいるのだ。

毎日、毎日、複数の業者さんから、

新商品の案内が、

 

 

ウイスキーだけでは無く、

クラフトビールも、

完全に手におえない状態に、

なっているのだが、

 

 

それに加え、

テキーラ、ジンも騒がしく、

値段も当然の如く、

高値が付いているが、

 

 

一方、18円の値上げで客離れ・・・

世の中どうなっているのか、

サッパリ、解らなくなって来た。

しかし、安売り自慢のお店は、

 

 

戦々恐々だろう、

恐ろしい時代だ・・・

 

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