黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

酒通信 ウイスキーくじ再び

前回、結構なウイスキーが、

当たった。リカーマウンテンさん、

略して、リカマンさんの、

ウイスキーくじプロ用、

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なので、今回も挑戦!

まあ、度々良い物が、

入っている訳が無いのだが、

で、到着!

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2本入っているが、

果たして、一本目は、

おお!これは私の欲しい物が、

解っているかのような、

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グレンドロナック、

トラデッショナリーピーテッド

ノンピートが主体の、

グレンドロナックのピーテッドタイプ、

 

この薫香が付く工程だが、

大半は、発芽した大麦に、

最初から泥炭で燻すのだが、

ドロナックの場合は、

 

精麦工程の最後に、

この薫香を付けているようだが、

このボトル、なかなかに複雑で、

樽が、ペドロヒメニスの樽と、

 

辛口のオロロソシェリー樽を、

併用で熟成させ、

最後のポートワインの樽で、

追熟させているようだが、

 

それにスモーキーフレバー

薫香が付いている。

そして、今、これがあるので、

飲み比べが出来ます。

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グレンドロナック18年アラダイス

なので、欲しかった一本だったが、

これ、当たりでもハズレでも無いような、

では、気になるもう一本は・・・

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おおおお!これも、買おうか、

迷っていた一本では無いか、

私の情報が漏洩しているのか?

果たして2本目は!

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続きはお店で!

 夜桜見物に来ませんか?