世界最古のビールの醸造所が、
発見されたと記事に書いたが、
そのビールの醸造所が、
お隣の町にある。
我が町には、まだ無いので、
非常に羨ましい、
知っていたが、まだ出会っていない、
しかし、このニュース記事の文中に、
朝から、酒を飲むとあるが、
確かに、その町に朝から開けている居酒屋さんがあり、
モーニングで、ゆで卵か、塩昆布が、
付いてくるサービスがあり、
その事は、数年前に知人が、
SNSで教えてくれたが、
行こうとは思わなかった。
又、文中に朝から酒を飲む、
酒の専門家と書かれているが、
いやいや、朝から酒を飲んで、
専門家になれるなら、
どんなに楽か、最近は情報も、
専門的になり、頻繁に送られて来る資料も、
複雑になり、基本的な段階の基礎知識が、
無ければ、理解出来ないレベルに、
なって来ているが、
誰も、そういう話はしないので、
そういう専門知識に意味はあるのかは、
疑問であるが、知識は邪魔にはならないので、
故に、朝から飲んでるから、
お酒の専門家では無く、
厳密には酒飲みの専門家ではと、
思うのだが・・・
