まあ世間は大変な事に、
正にGO TO 拡散・・・
なのだが、閉める訳にもいかず、
取り敢えず開けているが、
モチベーションは下がる一方、
が、そうも言ってられないので、
僅かなやる気を燃やして、
やっとの思いで作った。
ザクロからの・・・
グレナディンシロップ!
今回は、コロナの影響で、
日持ちするように、
かなり煮込んだので、
若干、フレッシュさに欠けるが、
仕方ない、この暇なら・・・
が、これだけの量を、
さばける自信も無いので、
近所の若い人のバーに、
少し、お裾分けする事に、
まあ、残って捨てても、
勿体ないので、
で、何度も書いているが、
私は、グラニュー糖では無く、
三温糖を使っている。
グラニュー糖だと、
味の幅が出ないように思うからだ。
さあ、スタンバイしてます。
ジャックローズやニューヨーク、
バカルディ等、今夜は如何ですか?