何々ハイボール、
まあ、最近色々とあるものだ。
どこどこのハイボール、
BARに競合店無し、
皆、色々と試行錯誤し、
その店のハイボールを、
作られている。
それを巡るのも一興、
故に競合店は無い、
BARは唯我独尊的である。
が、最近良く解らない、
ハイボールを言われ、
それを知らないと、
俺の勝ち、みたいな、
そういう人が多いが、
何とも、レベルの低い話である。
で、ハイボールと言えば、
老舗BARの氷無し、
ハイボール、鮮やかな作り方に、
目を奪われる。
極まれに注文されるので、
角は冷凍庫で、
一応冷やしている。
まあ、単なる真似事である。
が、この老舗BAR、
ピーク時は、凄い勢いで、
このハイボールが出る。
正に次々とである。
マナーにも厳しく、短パン、ビーサン等、
ラフな格好では、さりげなく断られる。
と、帽子が駄目である。
まあ、当店でそんな事を、
言ったら、偉い目に合う、
ジャージ、スエット、ネマキの人も居た。
お風呂帰りに、お風呂セットを、
抱えて入って来る人も、
まあ、下町ならではである。
しかし、それが駄目なBARも、
多々ある事も、知って欲しい、
何事もこの町が基準では無い・・・