安房国(あわのくに)
昔、そう呼ばれていたのは、
現在の千葉県の南房総市辺り、
その安房国から、
安房麦酒が到着!
ダークエール、
蛍まいヴァイス
この蛍まいは、
「蛍まい」を使用した
ウィートエール、
と、発泡酒になるのだが、
フルーツエールの、
ブルーベリーエール、
まあ、しかし次々と、
と、感心してしまう、
しかし、今、クラフトジンの勢いも止まらない、
一気に膨れ上がった。
ジンの種類、先日もニュースで、
取り上げられていたが、
そんなに作って、
ジュニパーベリーは、
大丈夫なのか、
これは、セイヨウネズを、
乾燥させたスパイスで、
ジンにはこれが入っているのだが、
生産が追いつくのかと、
心配になる・・・
と、何故、
私が心配しているのか、
なのだが・・・
WHISKY COCKTAIL CRAFTBEER