5月13日はカクテルの日、
知ってましたか?
1806年の5月13日に、
アメリカの週刊新聞に「カクテル」と、
言う言葉が登場する。
それに因んで、平成23年に、
日本のバーテンダー4団体が、
定めたとあるのだが、
そうだったのか・・・
アメリカでは既に古くから、
あったようで、世界的にも、
5月6日~13日は、
カクテルウィークと呼ばれていると、
そして、日本では本日5月11日(土)から、
5月17日(金)に、
ナショナルカクテルウィークが開催され、
勿論、当店も参加するのだが、
その時、トニックエッセンスなる物を、
使い、特別なカクテルを提供する。
それが、これなのだが、
二種類のカクテルがある。
プライムジントニック
プライムショートジントニック
さほど難しいレシピでは無いが、
少し練習し、調整したかったのだが、
連休明けが、何かと忙しく、
時間が無く、よっぽどブログを、
休もうかと思ったが、
続けることの大切さなので、
しかし、常連氏に、
二度ほど作らせて頂き、
注意点は解ったので、
今夜からGO!
参加店でしか味わえない、
カクテルを飲みに来ませんか?
しかし、ナショナルカクテルウィークの、
サイトで、大阪のBARを選択し、
閲覧数順で絞ると、
何故か、一位になっている。
まさか、注目されているのか、
まあ、気のせいだろう、
ではお時間のある方は、
是非!お待ちしております!
WHISKY COCKTAIL CRAFTBEER