ブームにより、ブレンディドの、
供給用のモルトが、
オフィシャルとして出て来るようになった。
その一つが、ホワイトホースの、
キーモルトで有名な、
クライゲラキ、以前は、
クライゲラヒと、ヒになっていたが、
２０１６年に、
メーカー側の公式発表で、
正式に クライゲラキと、
キになったようだが、
だから・・・
なのだが、意味は、
岩ばった丘、
これも、岩が多い丘のなのか、
岩が突き出した丘なのか・・・
いや、まあ、それも良いのだが、
村の名前でもある。
クライゲラキ村なのだ。
そして、その村には、
世界的にも有名な、
これがある。
ハイランダーイン
インとは、innで、
ホテル、宿泊施設だが、
その中にBARがあり、
ここに憧れたが、当店は泊まれないので、
innでは無く、BAR inとしたのだが、
１９年間、カスハラとの、
戦いの連続・・・
まあ、それも良いのだが、
現在このホテルは、
日本人の方がオーナーをされている。
当店の常連氏も、
何人か宿泊されている。
かなりの年数の、
バリエーションが出ているが、
まずは、手始めに、
クライゲラキ １３年
CRAIGELACHIE １３
