なかなかに強烈な、
パフューム香を放つ、
マッカラン ＭＡＣＡＬＬＡＮ
１９６５、以前、飲んだ１９６４と、
全く違う方向性の香り、
一体、何があったのだ。
１９６４年と１９６５年の間に、
と、調べたら、
あれ？と、意外と簡単に、
これでは無いか？
と、言う事柄を見つけた。
マッカラン蒸留所は、
１９５４年に、ポットスチルを、
５基に増設しているのだが、
１９６５年に、一気に、
ポットスチルを１２基に増やしている。
この時の、新蒸留器で、
蒸留された物では無いだろうか？
あくまで、推測であるが、
６４と６５が違い過ぎる。
まあ、ビンテージ品になると、
確かに、味わいは、かなり違う物がある。
アードベックの１９７５と、１９７７では、
かなり違った印象があったが、
まあ、どちらにせよ、飲んだからこそ、
解る事で、協力してくれた。
常連氏達に、改めて、
感謝致します。
で、マッカラン１９６５の、
このパフューム香は、
新蒸留器の影響では？
と、言うのが、私の意見、
それが、どう影響したのか、
までは、私ごとき愚人では、
解らないが、ポットスチルが、
増設されている事は事実である。
それ、以上は解らないが、
今、マッカランの５２年物が、
発売される言う、が、価格は５４０万円・・・
これが、まさに１９６５年蒸留なのだ。
これを飲んだら、
もう少し、解りそうだが、
何を馬鹿な事を、
買える訳が無い・・・↓
ＣＯＣＫＴＡＩＬ
ＷＨＩＳＫＹ
ＣＲＡＦＴＢＥＥＲ
ＯＳＡＫＡ ＴＡＩＳＨＯ－ＫＵ
ＴＡＩＳＨＯ ＳＴＡＴＩＯＮ
ＫＹＯＣＥＲＡ ＤＯＮＥ ＢＥＦＯＲＥ
ＳＭＯＫＩＮＧ ＯＫ
ＢＡＲ ｉｎ
