ずっと見ていた。
裏側に移転し、
店を作っている時も、
玄関に腰掛けて、ボーッと、
人は、いつも座っていると、
笑っていたが、
実は、カウントしていた。
多分、10%、
いや5%か・・・
と、なると、
これぐらいの人数に達したら、
と、店が暇な時も、
ベンチに座り、
ずっと、見ていた。
根本的な事だが、
何故、裏側に移転したのかに、
遡るのだが、
ずっと見ていたから、
多分と言う思いがあった。
しかし、それには情報があった。
ネットで、色んなBARの事を、
いつも、調べていた。
やはり、そうなるのか、
と、そうなれば路面店は有利になる。
テントの文字が、
絶大なる効果を生むだろう、
多分、だろうなのだが、
風が吹き始めた。
大変な事になって来た。
体力が持つか、
汗だく、筋肉痛・・・
開店時間の何時間も前から、
出勤しないと、間に合わない、
なので、今日も、
今から、店に・・・
つ、疲れた・・・
COCKTAIL
WHISKY
CRAFTBEER
OSAKA TAISHO-KU
TAISHO STATION
KYOCERA DONE BEFORE
BAR in