ウイスキーの樽を作る木を、
オークと言うが、
それは総称で、
アメリカンホワイトオークや、
スパニッシュオーク、
コモンオーク、
まあ、色々と有るのだが、
日本でオークと言えば、
「ミズナラ」となるが、
そのオークの事が書かれた。
専門書には、長期熟成には適している。
と、書かれていたように記憶しているが、
この「ミズナラ」が最近は注目され、
この言葉を目にすることが多くなった。
「シーバスリーガル・ミズナラ」等もある。
しかし、相変わらず、品薄・・・
あったとしても、高値高騰、
特に日本のウイスキーが、
世界でも高値取引されている。
手に入らないし、高いし・・・
買う気も失せる・・・
が、やはり飲みたい人も多いだろう、
で、探すと、良心的な業者さんも中には居る。
２００ｍｌサイズだが、
ひな祭りに合わせて２本手に入れた。
今回はお試し試飲の、
ハーフショット（１５ｍｌ）の販売で、
今夜あたり飲んでみませんか？
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