酒通信 カレドニア

当店では良く出る。

シングルモルトウイスキー、

最小の蒸留所で造られる逸品、

「エドラダワー」

その「エドラダワー」から、

スコットランドのシンガーソングライター

「ドギー・マクリーン」の

楽曲の名前「カレドニア」にインスパイアされた。

エドラダワー１２年　その名もカレドニア

 裏には写真が、

オロロソシェリー樽のフニッシュとあるが、

４２カ月・・・

４２カ月でフニッシュ？

かなり長期だ。

さあ、どういう香りを放ち、

どういう味わいなのだろうか？

今夜辺り如何ですか？

そしてこの曲とどうリンクするのか？

Dougie MacLean - Caledonia

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