黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

ホルモン焼き

じゃりん子チエに登場する。
「ホルモン焼き」


大阪では、捨てる=ほる
と言い、もん=物
なので、捨てる物=ホルモン
と言う意味なのだが、


我が町には、この「ホルモン焼き」屋さんが、
至る所にあり、子供の時はおやつ代わりだった。
昼間、何かと、色々とやる事があり、
従業員の金髪と、常連氏の拓平君が手伝いに来てくれたので、


では、我が町「大正区」のコアな所を案内、
「ホルモン」屋さん巡り、
こんな店や

こんな店

そして、もう一軒、


あ、写メ撮るの忘れた・・・


で、「ホルモン」パーティー


こんなに味が違うのかぐらい、
違う、やはり、どの店も秘伝のタレ、
見た目は少々グロテスクだが、
やはり、美味い!


案内しますよ、一度如何ですか?

↓お手数でなければ押して下さいね!
にほんブログ村 酒ブログ バーへ
にほんブログ村