ミントジェロップ、
モヒートの季節、
初夏、
夏が来る前だ。
ミント、ミントなのだが、
最近のミントは、
一時期の物に比べると、
質が悪くなったように感じる。
昔は、なかなか売っていなかったが、
最近は、どこにでも置いてあるが、
足が速く、
保存が難しい、
やはりミントジェロップや、
モヒートは、
ミントの鮮度一発で決まる。
やはり摘みたて、
と言う訳で家庭菜園となった。
ウッドテラスは広いが、
あまり使い道がなかったが、
これで少しは役に立つ、
スペアミントとローズマリー、
マスタードグリーン、
まだまだ育てるつもりだ。
これで新鮮なミントが、
提供出来るはず、、、、
乞うご期待！
