92歳現役バーテンダー、 井山計一氏が、 経済新聞に、 大きく取り上げられたいた。 で、あれ、そうなのか、 カクテル「雪国」だが、 川端康成氏の小説、 「雪国」にインスパイアされた。 ような事を、 かなり昔に何かで読んだのだが、 違うと書いている。 …
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