黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

2015-09-20から1日間の記事一覧

酒通信 アイリッシュコーヒーの豆

一体、何年やっているのか? 多分、7年ほどになるか、 一杯の「アイリッシュコーヒー」と言うカクテル、 それを探求し続け、 珈琲の豆に辿り着いた。 普段飲む珈琲なら、 酸味が効いているのが好きだが、 ウイスキーを入れるとなら、 話は違う、 酸味がウイ…