「水饗亭」を後にして、 目指すは、究極のバランスの上に立つ、 「ギムレット」 私は、この店に何度も通った。 お金が無く、一杯で粘り、 マスターの所作を観察した。 シェーカーの原点も、初めはこの方をコピーした。 まあ、変な客だっただろう、 いつもは…
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