クラガンモアだが、
その創業者、
ジョン・スミス氏、
かたや、グレンリベット創業者は、
ジョージ・スミス氏、
同じくスミスなのだが、
これは、ジョン・スミス氏が、
ジョージ・スミス氏の、
婚外子だと言われているが、
詳しくは解らない、
が、このジョン・スミス氏、
かなり有能な方で、
グレンリベットは勿論、
クラガンモア創業者で、
マッカラン、ダルユーイン、
グレンファークラス等に、
携わっている。
有能過ぎる。どんな人物だっただろう、
なのだが、やはり詳しくは、
解らない、
彼の携わった蒸留所の中でも、
気になるのが、ウィショー、
1919年に閉鎖されているので、
全くもって未知のウイスキーなのだが、
ウイスキー飲みの血が騒ぐ、
どんな味だったのかと・・・
そして、このジョン・スミス氏は、
先見の明があったようで、
クラガンモア蒸留所を、
鉄道の駅近くに建設、
これにより、スコットランドで、
初めて鉄道を利用した。
蒸留所となる。
う~ん、ますます興味が沸く、
ジョン・スミス氏だが、
やはり、ウィショーと言う、
ウイスキーが気になる。
そんなこんなに思いをはせながら、
今夜は、クラガンモアを一杯・・・