黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

酒通信 値上げが恐い・・・

いきなり値段が上がる。

特に日本のウイスキー

上がるは、無いわ・・・

かなり苦労しているが、

 

やっている者にしか、

解らないだろう、

等と考えながら、

シングルモルトの棚を、

 

整理していたら、

おっと、クラガンモアが、

後、僅か、

と、あれ?

 

トミントールが無い、

旧ボトルがあるから、

買わなかったのか、

ん?もしや値段が・・・

 

と、慌てて発注、

と、前のままだが、

最近、値上げの恐怖で、

余裕のある時は、

 

二本買っている。

おかげでストックが、

増えて、それも大変、

が、恐いので、

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初心者にも安心して、

勧められる。

トミントール10年、

私の経験上、

 

このトミントールの33年が、

最も高く、遠く、

香りを飛ばした。

あの高さは半端ではなかった。

 

と、私がモルト羅針盤と、

名付けた。

クラガンモア12年、

このウイスキーを、

 

中心にして、

シングルモルトを、

覚えた。

トミントールは、

 

初めて口にした。

シングルモルトウイスキー

どちらも、私にとっては、

思い入れが深い、

 

たまには飲んでみますか、

店が終わってからでも、

いや、ダメだ。

この二本は飲めば止まらなくなる・・・

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