５月１３日はカクテルの日、
知ってましたか？
１８０６年の５月１３日に、
アメリカの週刊新聞に「カクテル」と、
言う言葉が登場する。
それに因んで、平成２３年に、
日本のバーテンダー４団体が、
定めたとあるのだが、
そうだったのか・・・
アメリカでは既に古くから、
あったようで、世界的にも、
５月６日～１３日は、
カクテルウィークと呼ばれていると、
そして、日本では本日５月１１日（土）から、
５月１７日（金）に、
ナショナルカクテルウィークが開催され、
勿論、当店も参加するのだが、
その時、トニックエッセンスなる物を、
使い、特別なカクテルを提供する。
それが、これなのだが、
二種類のカクテルがある。
プライムジントニック
プライムショートジントニック
さほど難しいレシピでは無いが、
少し練習し、調整したかったのだが、
連休明けが、何かと忙しく、
時間が無く、よっぽどブログを、
休もうかと思ったが、
続けることの大切さなので、
しかし、常連氏に、
二度ほど作らせて頂き、
注意点は解ったので、
今夜からＧＯ！
参加店でしか味わえない、
カクテルを飲みに来ませんか？
しかし、ナショナルカクテルウィークの、
サイトで、大阪のＢＡＲを選択し、
閲覧数順で絞ると、
何故か、一位になっている。
まさか、注目されているのか、
まあ、気のせいだろう、
ではお時間のある方は、
是非！お待ちしております！
WHISKY COCKTAIL CRAFTBEER
