私には、二人の娘が居るが、
見事に性格が違う、
姉の方は母親に似て、
実直で勤勉で忍耐強いが、
妹は私に似て、
何となく上手くやって行くタイプ、
姉妹でも、同じ個体では無い、
故に接し方も変えねば、
なのだが、子育て中は夢中で、
その辺りが良く解らなかった。
で、最近、少し申し訳ない気がする。
まあ、覆水盆に返らずである。
そんな個性の違う、
姉、妹が、シングルモルトにも居る。
私が産まれた１９６３年に、
周囲の嘲笑を尻目に、
世に放った。そう、勿論、
グレンフィデックなのだが、
その１２年、１５年、IPA
IPAは、ビールの樽で、
インディアペールエールの略だが、
これも、やはり樽不足の一因なのか、
で、IPAと言われても・・・なのだが、
そのグレンフィデックが姉で、
同じ敷地内で造られている。
グレンフィデックの大吟醸とも、
呼ばれている妹が居る。
バルベニー、バルヴェニーとも、
呼ばれるが、そのダブルウッド１２年と、
トリプルカスク１６年、
私的には、１２年のダブルウッドの方が、
腰のくびれたスリムな美女、
のように思う、
この辺りも一時、休売、
２１年のポートウッドは終売、
なかなか危険な香りがする銘柄、
１２年のダブルウッドも、
購入に本数制限があった。
もしや・・・
で、値段も上がっていた。
中身は変わらないようだが、
今回は２５周年の記念ラベルのようだ。
評価には定評がある。
そのバルベニーダブルウッドと、
前回、購入した。
飲み比べは如何ですか？
WHISKY COCKTAIL CRAFTBEER
