２０１７年、WBA,
ワールドビアアワードの、
スタウト部門で金賞を獲得した。
日本は、宮崎のひでじビールが逸品、
ダーク チェスナットゥ エール、栗黒（くりくろ）
その名の通り、
宮崎県産の栗を使用、
故に、味わいは、正にモンブラン、
いや、珈琲、そして、このビール、
アルコール度数が９％
その度数の高さ故に、
賞味期限がなく、
飲み頃は、製造日より、
遥か五ヶ月後、
完全にこの町のビールの常識に当てはまらない、
値段は高く、常温で、
しかも、瓶内熟成する事により、
寝かせれば、寝かせる程、
美味しくなるとは、
う～ん・・・
やってみたい・・・
が、この瓶内熟成だが、
最近、ウイスキーの経年変化を、
瓶内熟成と表現しているが、
やはり、このビールの事を考えると、
違うのでは？
と、思うのは、
私だけか・・・
と、良く見ると、その飲み頃では無いか、、
休業中に入荷、、、
どうしょう、、
まあ、良いか、、
店先で物損事故があり、
休業してますが、夜は店には居てますので、覗いて下さい。
