黄昏ウイスキー 

大阪は京セラドーム前の大人の小さなBAR「BARin」の日記 

酒通信 どんな味に・・・

あるBARのマスターが、
飲み干したウイスキーの底にある数滴を、
集めて一本のウイスキーにしていた。


面白そうだと思い、
少し前からやっている。
高級なシングルモルトや、
バーボン等など、


この前少し香りを嗅いでみたら、
意外と良かった。


以前もそういうウイスキーが発売されていた事があったが、
それもそれで良い味わいだった。
あとどれぐらい掛かるかは解らないが、


さあ、どんな味になるのだろうか、
飲んでみますか?


クラフトブレンディドウイスキー!