黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

秋刀魚 サンマ さんま・・・

毎年、この頃になると、
サンマの焼きたてをお出ししていた。
繁華街ではそういう事は出来ないが、
辺鄙な土地柄の特権だ。


が、最近のあまりの暇さに、
やる気が・・・
が、常連氏の何人かが、
「今年はやらないのです?」


ん〜、仕方ない、
そこで11日7日(金)8日(土)
の二日間「秋刀魚祭り」開催します。


炭でよく焼いたサンマは、
ウイスキーにも良く合う、
是非、何も食べないで来て頂きたい、
若きモルトマニア「ケイスケ」君も手伝いに来てくれます。


お持ちしております!