黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

酒通信 ケイスケの酒

ラインとは凄いもので、
エジンバラと瞬時に連絡が取れた。
しかし、ホテルのみ・・・
スコットランドに点在する多くの蒸留所は、
大自然の中にある。


その多くの蒸留所を見学し、
当店をたまに手伝ってくれる若者が、
先日帰国した。
私が薦めたウイスキーに関する専門書を何冊も読み、
当店で多くのシングルモルトウイスキーを飲み、
知識を蓄えた21歳、


そのケイスケ君が多くの土産話と共に、
ウイスキーを一本買って来てくれた。
これは私も大好きな銘酒

「バルベニーダブルウッド 12年」
なのだが、そのバルベニーの免税店用の逸品がある。
その名も「バルベニートリプルカスク 16年」

明らかに美味しそうだ。


それだけ?
いやいや凄い物がある。

これが何か?

解る方には解るだろう、
そう、

これはバルベニー蒸留所の熟成庫の樽から、
自分で直接抜いた物だと、勿論カスクだ。


多くの方に飲んで戴きたいので、
一人一杯限りで、
10ml程の販売にします。
が、既に残り僅か・・・
急いで下さい!