黄昏ウイスキー 

大阪は京セラドーム前の大人の小さなBAR「BARin」の日記 

酒通信 ハイランドパーク30年


いきなり、なのだが、
今、何故、ハイランドパーク30年なのか?
ん〜、解らない、が、無性に飲みたかった。
昨夜、二杯出たが、
少し、頂いた。
う、美味い、、、
葡萄の香りがした。
な、なんだ、これは、、、

正に、「北の巨人」
2005年に、アメリカで発売され、
数々の賞に輝いた。
逸品、名づけるなら、
「後悔なし」
こんな感じだろう、
いや〜、凄い存在感だ。


世の中の広さを改めて感じる。
名づけるなら、
「飲めずに死ねるか?」
こんな感じだ。
是非、ご賞味あれ、
そして、酒ではないのだが、
「晩柑」なる物をご存知だろうか、
蜜柑の一種なのだが、
見た目が非常に、不細工、
金髪では無い、
「晩柑」なのだ。


実物を手に入れようとしたが、
値段が、高い、、、
そこで、これにした。

100%ジュースだ。
これが、美味い、
と、言うか、大人の味だ。
グレープフルーツと、
オレンジの間のような、
味わい、
実にすっきりしている。
このジュースで作る
「ファジーネーブル
「カシスオレンジ」は、
絶品だ。
ん〜しかし、
ジュースでも、
値段が、高い、、、


だが、美味しいものを探し、
提供する。
これが仕事だ。
やむを得ない、

甘い、カクテルが好きなあなた。
一度ご賞味あれ!
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