ウイスキーの樽を作る木を、 オークと言うが、 それは総称で、 アメリカンホワイトオークや、 スパニッシュオーク、 コモンオーク、 まあ、色々と有るのだが、 日本でオークと言えば、 「ミズナラ」となるが、 そのオークの事が書かれた。 専門書には、長期…