黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

2016-10-11から1日間の記事一覧

酒通信 エンジェル・キッス

春は苦味、夏は酸味、秋は甘味、 なので、秋は甘いカクテル、 で、エンジェル・キッス ブラウンカカオのリキュールと、 生クリームを使う、シンプルなレシピなのだが、 カクテルはシンプルになほど難しい、 かなり、色々と改良しているが、 この甘さ、何杯も…