黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

2014-11-11から1日間の記事一覧

酒通信 黒い犬

ダークサイドが続いたので、 こういう物も用意した。 「ク・デュー」 炭のように真っ黒なウイスキーなのだ。 詳しく説明は省くが、 樽の内側を、 強烈に焦がして熟成させている。 個性的だか、好みは分かれるだろう、 たまには、こういうウイスキーもどうで…