黄昏ウイスキー  TWILIGHT WHISKY

大阪は京セラドーム前の小さな本格的BAR「BARin」の日記 

2012-02-04から1日間の記事一覧

酒通信  冬のカクテル 2  アイリッシュ・コーヒー

では続いて「アイリッシュ・コーヒー」 まずは、アイリッシュウィスキー(アイルランドのウィスキー) これも好み、これでと言う訳でも無いのだが、 私は「タラモア・デュー」を使う、 このカクテルを美味しく作る最大のポイントはこれ! コーヒー豆、そう、…